WILLKOMMEN AM NATIONALPARK WATTENMEER

Gesunde, frische Milch ist wichtig für die Gesundheit von Kindern und Erwachsenen. Die NordseeMilch eG in Nordfriesland/Schleswig-Holstein produziert seit über 100 Jahren Milch und Milchprodukte in hoher Qualität für den täglichen Bedarf.

Dabei wird überwiegend Rohmilch aus der Region verarbeitet. So kommt die besondere Frische des Nordens in jede Tüte Milch.

Tierwohl Milch Nordsee Milch

Unsere Tierwohl-Milch im Fokus

Saftige Weiden in der Marsch und stets frische Nordseeluft, moderne und tierfreundliche Stallungen – das sind die perfekten Bedingungen für unsere Tierwohl-Milch! Alle Betriebe, die nach den Richtlinien des Tierschutzlabels zertifiziert wurden, stellen den wertvollen Rohstoff für unsere Tierwohl-Milch her.

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Tierwohl Milch

ZU BESUCH BEI UNSEREN LANDWIRTEN

Hier lohnt sich ein Blick hinter die Kulissen! Auf einem landwirtschaftlichen Betrieb gibt es immer was tun! Wie es bei unseren Landwirten auf dem Hof aussieht und welche Arbeit wann am besten erledigt wird, erfahren Sie hier: 

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125 Jahre Tradition

Nach 125 Jahren wird aus der Osterhusumer Meierei Witzwort die NordseeMilch eG. Dazu passend haben wir einen neuen Spot veröffentlicht. Gleich anschauen!

 

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360° Einblick in unsere Produktion

So einfach ist das! Auf unseren Video-Link klicken und gleich eine Erkundungs-Runde in unserer 360° Produktionsansicht starten! Viel Spaß beim Anschauen.

 

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EU SH Logo

Fördermittel vom Land Schleswig-Holstein

Für den Bio-, OTG-, Tierwohlkapazitätsausbau, sprich Neubau und Erweiterung von Gebäuden, technischen Anlagen und Maschinen zur Veredelung von Rohmilch zu Konsummilch und Joghurtspezialitäten hat die NordseeMilch eG Fördermittel vom Land Schleswig-Holstein bekommen. 

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UNSER MILCHMAGAZIN

Hier sind die aktuellen Öffnungszeiten unseres Meiereishops! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Seit Anfang Dezember 2020 führt die Witzworter Genossenschaftsmeierei NordseeMilch eG ein neues Produkt in ihrem Sortiment: Tierwohl-Milch.
Die NordseeMilch eG plant in den Jahren 2021/22 Investitionen im Kapazitätenausbau für Bio, OGT und Tierwohlmilch.

NORDDEUTSCHE REZEPTE VON THOMAS SAMPL

Buttermilch Rezept von Thomas Sampl

BUTTERMILCHSUPPE MIT LAUCH UND SPECK

Eine mit Buttermilch verfeinerte Suppe für Freunde des herzhaften Geschmacks.

ZUM REZEPT

Friesentorte mit Schlemmersahne der Osterhusumer Meierei

FRIESENTORTE MAL ANDERS

Die typisch nordfriesische Nachspeise lässt Genießer-Herzen höher schlagen.

ZUM REZEPT

Schnüsch Rezept mit Weidemilch der Osterhusumer Meierei

SCHNÜSCH MIT LORBEERMILCH 

Ein herzhafter Eintopf mit viel Gemüse und feiner Lorbeermilch.

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INFOS RUND UM UNSERE MILCH

Ausbildung in der Osterhusumer Meierei Witzwort eG

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG

Neue Ausbildungsplätze! Gleich per Email oder Brief bei uns bewerben! Hier gibt es detaillierte Informationen rund um das Thema Ausbildung.

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Tierwohl Milch Buttermilch Nordsee Milch

INFOS RUND UM UNSERE MILCH

Unsere Tierwohl- und Buttermilch im neuen Design! Werfen Sie einen Blick auf unsere frische Produktpalette.

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Osterhusumer Produktvielfalt für die ganze Familie

FRISCHE FÜR DIE GANZE FAMILIE

Kommen Sie doch einfach bei uns im Laden vorbei! Frische Joghurt, Käse und Milchprodukte direkt aus Witzwort! 

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FRISCHER GENUSS SEIT 125 JAHREN

SCHONENDE HERSTELLUNG

An der Nordseeküste fühlen wir uns besonders der Umwelt verpflichtet.

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EIN BLICK IN UNSERE GESCHICHTE

Welche rasante Entwicklung die NordseeMilch eG vor sich hatte, ahnten die Bauern der Region um Witzwort wohl kaum...

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BÖRSENNOTIERTES FESTPREISMODELL FÜR MILCH

Frank Petersen ist Aufsichtsratsvorsitzender unserer Meierei und erklärt, wie unser Unternehmen in Nordfriesland Erzeugern hilft, einen stabilen Auszahlungspreis zu bekommen.